Fermenteren

🇳🇱 FermenterenMicro-organismen zetten stoffen in voedsel om, waardoor de smaak, structuur en soms de houdbaarheid van het product veranderen. 🇬🇧 FermentMicroorganisms transform substances in food, changing its flavour, texture and sometimes how long the product can be stored. 🇩🇪 FermentierenMikroorganismen wandeln Stoffe in Lebensmitteln um und verändern dadurch deren Geschmack, Beschaffenheit und teilweise auch ihre … Lees verder