Pocheren
🇳🇱 PocherenJe gaart kwetsbaar voedsel voorzichtig in hete vloeistof die niet borrelend kookt, zodat het zijn vorm behoudt. 🇬🇧 PoachCook delicate food gently in hot liquid below a rolling boil to help it keep its shape. 🇩🇪 PochierenMan gart empfindliche Lebensmittel schonend in heißer, nicht sprudelnd kochender Flüssigkeit, damit sie ihre Form möglichst behalten. 🇫🇷 … Lees verder