🇫🇷 Fouetter de la crème
Battre de la crème froide avec un fouet ou un batteur pour incorporer de l’air et la faire épaissir.
🇳🇱 Slagroom kloppen
Je klopt koude room met een garde of mixer om er lucht in te brengen en hem dikker te maken.
🇬🇧 Whip cream
Beat cold cream with a whisk or mixer to incorporate air and turn it into a thick, fluffy topping.
🇩🇪 Sahne schlagen
Man schlägt kalte Sahne mit einem Schneebesen oder Mixer, um Luft einzuarbeiten und eine dickere, lockere Masse zu erhalten.
🇪🇸 Montar nata
Batir nata fría con unas varillas o una batidora para incorporar aire y conseguir una textura espesa y esponjosa.
🇷🇺 Взбивать сливки
Взбивать холодные сливки венчиком или миксером, насыщая их воздухом, чтобы получить густую и пышную массу для десертов.