🇳🇱 Visrokerij
Een visrokerij verwerkt vis met rook, waardoor deze een kenmerkende smaak krijgt en afhankelijk van het proces langer houdbaar wordt.
🇬🇧 Fish smokery
A fish smokery treats fish with smoke to develop flavor and, depending on the process, improve preservation.
🇩🇪 Fischräucherei
Eine Fischräucherei behandelt Fisch mit Rauch, wodurch er einen typischen Geschmack erhält und teilweise länger haltbar wird.
🇫🇷 Fumoir à poisson
Un fumoir à poisson traite le poisson par la fumée pour lui donner une saveur caractéristique.
🇪🇸 Ahumadero de pescado
Un ahumadero de pescado utiliza humo para aportar sabor al pescado y, según el proceso, favorecer su conservación.
🇷🇺 Рыбокоптильня
Рыбокоптильня обрабатывает рыбу дымом, придавая ей характерный вкус и при определённых способах обработки увеличивая срок её хранения.